粽子放冷冻室了能拿出来直接蒸吗

粽子从冰柜中取出后不能直接蒸，因为冻硬的粽子可能会因热胀冷缩而爆裂。 最好先把冻饺子放在清水里解冻。饺子解冻变软后，放入已烧开水的蒸笼中蒸15分钟。