日落黄是什么东西

日落黄是中国批准使用的食品添加剂。它是由对氨基苯磺酸重氮化，与2-萘酚-6-磺酸偶合，精制而成。 主要用于食品、医药着色，也可用于制作铝盐湖颜料。 “日落黄”的应用仅限于蛋糕。