担担面怎么做 送给爱吃面的你 担担面

1.准备食材:面条200克，蒜、葱、姜各10克，猪肉馅250克，料酒、生抽、老抽、辣椒油、陈醋10毫升、糖、胡椒粉5克、盐3克、油20毫升。 2.在猪肉馅中加入盐和姜末，拌匀，腌制15分钟左右。 3.锅热后，倒入油，烧至六成热。放