韭菜鸡蛋面条的做法

韭菜鸡蛋面的做法:将鸡蛋放入碗中，加入冷水和盐，打散起泡，切掉韭菜，锅中加入食用油，油热后放入鸡蛋，将鸡蛋炒至金黄色，放入韭菜，翻炒，水中加入盐、生抽、老抽、蚝油，水开后放入面条等煮汤。