螃蟹的洗法 螃蟹怎么洗

将水和白酒倒入盆中，然后将螃蟹放入，浸泡10分钟左右。 取出螃蟹，用牙刷将螃蟹的背部、腹部和口腔清洗干净，然后将螃蟹的两侧和脚、螯的根部清洗干净，再打开腹盖，从中间由内向外挤出排泄物。