菜芯子怎么做好吃

一、水煮菜芯 1.准备食材:大白菜、大蒜、姜丝、生抽、蚝油、清蒸鱼和生抽、鸡汁。 2.把白菜的每一片叶子洗干净，剥掉茎的厚皮，吃起来更脆更嫩。 3.烧一锅开水，加盐和食用油，先放入菜梗。