凉粉冷藏硬了怎么办 凉粉冷藏硬了怎么补救

可以拿出来蒸软，也可以拿出来炒熟，放在炉子上加热不断搅拌，防止粘在一起。 等到锅里所有的混合物都变得透明。 凉粉是中国南方著名的小吃，具有嫩滑、晶莹、爽口、美味的特点。