虾要煮多久才熟?

1.水烧开后(水要没过虾)，先放姜片加盐，然后把虾放在烫的地方三分钟。虾皮变成鲜红色后，就可以吃了。 烫的时候，一定要把开水放进虾里。当虾变红，卷起来，拿出来。撒上少量的酒和植物油，让虾变得又香又有光泽。 2.虾是一种生活在水中的鱼。