绿豆芽的豆瓣笑什么

绿豆芽的豆瓣笑什么 什么原因导致绿豆芽豆瓣紫色？能吃吗

因为被太阳光照射。

要吃的话就不能见光，紫叶发苦。

也不能见油。

自己用豆芽机发的绿豆芽豆瓣发红能吃吗，是什么原因造成