冰糖煮金桔怎么煮

用冰糖煮蜜饯金桔，将金桔用盐水浸泡30分钟，洗干净，然后晾干备用。 将金桔切成两半，去核。 金桔与水1:1的比例刚好能盖住金桔的表面，冰糖200克，砂糖100克。煮40分钟至汤汁粘稠，关火煮。