寿司要用什么米寿司要用什么米做

寿司用日本珍珠米。 寿司是传统的日本食物。在古代日本，寿司是用盐和大米腌制的咸鱼，演变成了今天的寿司。 寿司是用醋、糖和盐调味制成的，它很肥，略带甜味。