鲜银耳冻冰箱1年多还能吃吗

新鲜的银耳放在冰箱里冷冻一年就不能吃了。 一般情况下，新鲜银耳放入冰箱冷冻后会延长保质期，但如果冷冻时间过长，银耳中的营养成分会全部消失，并产生有害物质。