生抽是什么有什么作用

酱油是酱油的一种，或者说是一种特殊的酱油。 主要以大豆、黑豆或面粉为原料，人工插入种曲，自然暴晒后发酵而成。它的颜色是淡淡的红棕色，常用于烹饪或制作。