清汤挂面怎么做好吃

1.挂面1把，葱花适量，酱油1汤匙，盐1茶匙，鸡蛋1个，玉米油适量，开水适量。 2.锅中倒入适量玉米油，加入一个鸡蛋，煎至两面金黄。 3.把锅里的水烧开，把挂面放进去煮。