紫菜含钾高吗 紫菜中钾多不多

紫菜含钾量高。 而且紫菜中的钙、钠、镁、磷等微量元素含量都很高。 干紫菜的粗蛋白含量为30-50%，富含膳食纤维、多种维生素、钙、钾、镁等微量元素，还含有藻类特有的藻胆素卵。