夏天西红柿能放冰箱吗

夏天西红柿不能放在冰箱里。 番茄内部细胞疏松，细胞壁薄，游离水含量高。放入冰箱，细胞容易冻结、膨胀、爆裂，导致番茄果肉变软腐烂，番茄表面出现黑斑。这样的番茄味道很差，失去了营地。