鸡杂面怎么炒

将腌制的辣椒、腌制的生姜、腌制的萝卜和大蒜清洗并切割；将鸡杂清洗干净，切成图中大小；倒入油，开大火，待油烧热，依次放入花椒、八角、大蒜、泡椒；半分钟后，依次泡姜、萝卜；三分钟后。