武威美食

高馒头，肉夹馍，山药和大米混合汤，米汤和香油，三套推车，凉州凉粉，鱼子，五味月饼，搅拌面团，和米粉。 1.高庄馒头:蒸的时候蒸笼一定不能漏，蒸出来的凉州“食”文化馒头白、嫩、香。