冰箱冻梨和东北冻梨一样吗

冰箱冻梨和东北冻梨原则上是一样的，但大体上还是有区别的。 在北方的冬天，通常可以把梨放在户外做成冻梨。因为北方晚上的温度比白天低，所以梨子一般都是晚上冻，白天冻。