醋解辣吗

醋缓解 因为辣椒中的辣味是辣椒素产生的。 醋中的醋酸可以中和辣椒中的一些辣椒素，从而去除一些辣味。 醋是一种发酵的酸味液体调味品，主要由糯米、高粱、大米、玉米、小麦和