螃蟹蒸完有绿色的膏是什么

蟹膏是公蟹精囊精液和器官的集合，也是公蟹力量和成熟的标志。 蟹膏在自然状态下是蓝白色、半透明的胶状液体。 蒸熟后半透明，粘稠，有点油腻的胶质。 蒸完有青蟹。