陈皮发黑和发霉的区别 陈皮发黑和发霉的区别是什么

黑陈皮和发霉陈皮的区别在于，黑陈皮变黑，而发霉陈皮只是呈现霉斑。 但是陈皮不管是黑的还是发霉的，都不能再吃了，应该直接扔掉。 陈皮是陈年的皮，一般产于广东和四川。