炒玉米粒需要先把玉米煮熟吗

一般炒玉米粒不需要先煮。 炒玉米粒的时候可以直接在锅里炒，这样炒出来的玉米味道更甜。如果担心炒出来的玉米不熟，或者口感太硬，可以在炒好后加入适量的水炖一会，这样玉米可以多一些