左宗棠鸡是哪里的菜 左宗棠鸡是什么地方的菜

左鸡，又名左公鸡，是湖南省著名的特产，属于湘菜。 这道菜是彭昌贵在1952年创造的，名为左，但与清末将军左没有直接关系。 左的鸡肉是经过精心挑选和制作的。 这道菜通常