做奶油蛋糕需要些什么材料

你需要鸡蛋、奶油、糖、低筋面粉和牛奶来制作奶油蛋糕。 因为奶油蛋糕是用面粉、糖、奶油、鸡蛋做成的，这些原料营养丰富，含水量高，容易被细菌感染，再加上蛋糕本身残留的耐高温细菌。