猪苦肠是哪个部位

猪肠是猪小肠的一段，分为小肠和大肠两部分。小肠和胃的连接部位依次是十二指肠、空场和回肠。大肠是指盲肠、结肠、直肠，大肠也变成了肥肠。 吃苦的时候一定要掏肠子。