好吃的花菜怎么做

1.将菜花切成小花，准备好葱、姜、蒜。 2.锅中倒入油，将葱、姜、蒜倒入锅中，将菜花倒入锅中，盖上锅盖，小火煨一会儿。 3、加盐、味精，撒少许葱花，出锅即可。