手抓羊排怎么做好吃又简单

材料:羊排500克，盐5克，油30克，辣椒6个，香叶3片，香菜10克。 1.先取锅，放油加热；2.将洗净的羊排倒入锅中；3.将羊排煎至金黄色，捞出；4.另起锅将花椒和香叶翻炒后倒入。