吃不完的春笋怎么保存 新鲜春笋的保存方法

1.将洗净的竹笋切成两半，放入锅中烧开一锅开水，加入两勺盐，然后放入竹笋，煮3-7分钟左右；煮好后取出用冷水浸泡，沥干水分，放入保鲜盒中，最后放入冰箱冷藏。