水稻无氧呼吸产生什么

大米无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。 当植物的细胞无氧呼吸时，一般来说，它们的产物是酒精和CO2(二氧化碳)。所以种植水稻时一定要定时排水，否则会因为无氧呼吸产生大量酒精，对水稻造成伤害。