回族人为什么不吃猪肉的原因

回民之所以不吃猪肉，是因为按照伊斯兰教的规定，回民戒猪、马、驴、骡、狗以及一切自死的动物和动物血，戒一切面目丑陋的飞禽走兽。无论牛、羊、骆驼、鸡、鸟，都要经过一个阿訇，或者去教堂。