快餐面怎么炒才好吃

鸡蛋3个，黄花菜少许，木耳少许，黄豆少许，葱花少许，蒜少许，酱油大量，盐适量，味精适量，青椒适量，水淀粉适量。 泡发黄耳，冲洗干净。 洋葱切段，大蒜切末，辣椒斜刀切马蹄形。