新鲜莲藕怎么保存时间长

恒温储水法，将带泥的鲜莲藕浸泡在水温5-8℃的水中，可储存一个月左右。 冷水浸泡:将新鲜莲藕清洗干净，放入水箱等有色容器中，注满清水，每周换水一次，保持一个月左右。 如果藕有