粽叶的挑选 如何挑选粽叶

1.看形状。天然的芦苇叶是纺锤形的。最好选择叶片完整的芦苇叶。非天然的芦苇叶可能被化工原料浸泡过。 2、看颜色，干芦苇叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。颜色非常鲜艳的芦苇叶最好不要买。