干木耳发霉了还能吃吗

干木耳发霉了，不能吃。 干木耳发霉说明它吸收了空空气中的水分，时间长了会发霉变质。即使用水泡洗，也会有霉菌残留。霉菌对人体有害，食用后容易引起身体不适，所以有霉味的干木耳不宜食用。