粳米别名叫什么米

粳米，又称粳米。 粳米是粳米的仁，又称大米，是大米的成品。其生产过程包括脱壳、磨粉和成品整理。 粳米营养丰富，是人们熟悉的谷物之一，也是人类的主要食物之一。 根据历史记载