蛋白粉可以用开水冲吗?

bod•2022-10-26•生活百科•阅读29

蛋白粉不建议用开水冲。 蛋白粉中的乳清蛋白不能加热，否则会失去活性，降低营养价值。因此，建议在40℃以下的食物和饮料中溶解蛋白粉蛋白粉可以用开水冲吗？蛋

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蛋白粉开水建议受热溶解

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