包饺子用猪肉哪个部位

饺子用的猪肉一般是前腿、后腿、前臀、五花肉。 前腿瘦肉多，脂肪集中在表面，肉嫩香。 后腿的肉有肥有瘦，肌肉比较多。 前臀尖肉是瘦肉，肉