鸡肉粉是什么做的

鸡粉是以新鲜鸡肉为原料，经高温高压蒸煮、提取、风干而成。 它最大的特点是能溶于水，有效保留天然鸡肉的风味、口感和营养成分，蛋白质含量高。用于生产中高档鸡精、鸡粉、鸡肉。