铁棍山药挑选方法有哪些 什么样的铁棍山药最好

1.口感:如果是用来炒菜，可以选择顺滑的铁山药；如果是用来炖汤或者做甜品的话，最好选择铁山药配面条。 2.外观:好的铁山药，茎很直，质地很结实，但是