眉山美食

东坡肘子，咸菜，文宫枇杷，皮蛋，桂圆酥，豆腐脑，香肠，东坡鱼，波波鸡，口水鸡。 1.东坡肘子:眉山传统美食，肉质软烂，肥而不腻。 2.咸菜:眉山传统小吃，咸中带酸，口感酥脆。