东西湖区美食

还有热干面，清蒸武昌鱼，豆皮，鸭脖，烧梅子，面窝等等。 1.热干面:用碱水制作，以食用油、芝麻酱、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、酱油、醋为辅料。它的颜色是黄色的，油滑可口。