焖子的制作方法 怎么自制焖子

将红薯淀粉与水按1:4的比例混合，浸泡一夜，待淀粉澄清后搅拌均匀；然后在锅中加入200克水，烧开，倒入淀粉浆，边加热边搅拌；当锅完全变成透明的淀粉糊，捞起放入碗中。