保宁醋的特点

宁醋是以麸皮、大米、小麦为主要原料制成的。60多种药材是用古老的秘方经酒曲发酵制成的，它是由松花生津制成的。 保宁醋色泽棕红，酸味柔和，酸味浓郁。正所谓“无保宁醋，川菜无客”。 保护