莜怎么读

你好 头部、上部和下部结构 莜麦的本义是指莜麦，又称黍。当它们成熟时，种子和外壳很容易分离，磨成粉末后就可以食用，其中含有一种特殊的物质:亚油酸。 在山西、河南、甘肃、陕西、宁夏、贵州等地区