山药红萝卜可以一起吃吗

胡萝卜和山药不能一起吃。山药含有大量的维生素C，胡萝卜富含维生素C分解酶。如果一起吃，胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏山药的营养成分，所以不能一起吃。