桥西区美食

桥西区美食有金狮鱼、锅包肘、杂粮煎饼、金凤凰扒鸡、五香鸡爪、炸全鱼等。 1.金毛狮子鱼:以鲤鱼为主料油炸而成。它是以毛发直立的狮子命名的。黄中带红，酸甜可口，鲜香四溢。