火烈鸟香椿可以食用吗

火烈鸟香椿是可以食用的，嫩叶春天可以食用。 吃香椿的时候，建议用开水烫一下，可以最大限度的减少亚硝酸盐。 香椿又名香椿芽、香椿头、香椿、香椿等。，是楝科香椿属植物，原名