绿茄子叫什么

青茄子的学名是青皮。 青茄简介:翠茄是广州市农业科学院用广州青茄9413-2-3/泰国青茄9832-1杂交而成，属于第一代杂交青茄品种。 翠绿色茄子从播种到春季收获历时99天。