炒好的肉放冰箱可以保存多久

煎好的肉可以放在冰箱里保存1到2天。 虽然放入冰箱可以减缓细菌的生长，延长煎炸肉的储存时间，但如果储存时间过长，亚硝酸盐的量会随着储存时间和温度的增加而增加，肉会因水分的缓慢流失而导致变质。